Танины при брожении для белых и розовых вин, ENARTIS TAN CITRUS, усиливают цветочные ноты и тона свежих фруктов (5-15г/100л), 50грамм

400.00 грн.

CITRUS / ЦИТРУС Смесь галлового танина и конденсированных танинов экстрагированных из дерева акации и лимона. 

Опис

CITRUS / ЦИТРУС Смесь галлового танина и конденсированных танинов экстрагированных из дерева акации и лимона. Низкие температуры применяемые в процессе извлечения конденсированных танинов, позволили сохранить некоторые ароматические прекурсоры содержащиеся в древесине. При внесении в сусло, помогают усилить цветочные ноты и тона свежих фруктов в будущем вине, особенно при использовании в сочетании с дрожжами с интенсивным β-гликозидазной активностью. (Top Essence, Vintage White, ES 181, Q Citrus). Применение: белые и розовые свежие и интенсивно-фруктовые вина Дозировка: 5-15 г/гл/

Print Friendly, PDF & Email

Додаткова інформація

Вес:

10грамм, 50грамм, 100грамм, 1000грамм