Sorbenol фунгистатический стабилизатор, 25гр.

Чистый сорбат калия с фунгистатическим действием, специально разработанный для биологической стабилизации вина, для предотвращения повторного брожения.

Описание

Sorbenol фунгистатический стабилизатор

Чистый сорбат калия с фунгистатическим действием, специально разработанный для биологической стабилизации вина, для предотвращения повторного брожения.

Антиферментативное действие Сорбенола особенно сильно проявляется против дрожжей Saccharomyces cerevisiae. По этой причине Сорбенол рекомендуется использовать в случаях, когда целью является минимизация риска повторного брожения, например, в винах с остаточным сахаром.

Сорбенол также эффективно воздействует на ингибирование развития микроорганизмов, которые влияют на цвет вина. Высокая чистота сорбенола гарантирует полное соблюдение характеристик вина, исключая любую передачу аномальных ароматов.

Для завершения действия диоксида серы и фильтрации, получения наилучших результатов от сорбенола и пролонгированной биологической стабильности, рекомендуется использовать этот продукт непосредственно перед розливом, после стерилизационной фильтрации для удаления большей части микробной популяции.

При использовании сорбенола важно гарантировать наличие приблизительно 40 мг / л свободного SO2  чтобы защитить вино от формирование неприятных ароматов, вызванных окислением сорбиновой кислоты и развитие молочнокислых бактерий.

При использовании сбалансированным способом Sorbenol является дополнительной мерой безопасности к обычным мерам, принятых на фазах предварительного розлива.

Соответствует Международному энологическому кодексу. Не получен из генетически модифицированных организмов. Без аллергенов.

Состав

Антимикробные консерванты: сорбат калия E202.

Характеристики

Внешний вид: гранулы и стержни.

Цвет: белый.

Дозировка:

27 г./100л.  Сорбенола вносит 200 мг / л сорбата калия

Как использовать:

Растворить сорбенол в вине, подлежащем лечению и перемешать. Добавить незадолго до

розлива.

Место хранения

Хранить в прохладном, сухом месте. Как только пакет был открыт, он должен быть тщательно заново закрыт и сохранен в прохладной, сухой среде.

Print Friendly, PDF & Email

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Sorbenol фунгистатический стабилизатор, 25гр.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *