GO-FERM PROTECT®, защита и подкормка для дрожжей (30г/100л)

35.00 грн.150.00 грн.

GOFERM PROTECT® улучшает выживаемость дрожжей в тяжелых условиях брожения.

Очистити
Артикул: Невідомо Категорія:

Опис

GO-FERM PROTECT® – это защитный препарат для дрожжей, который вносится и работает во время фазы регидрации дрожжей. Обогащенный биологически доступными защитными веществами и микропитанием, GO-FERM.

Виноградное сусло (мезга) различно, зависит от сорта и спелости, применения удобрений и т.д. Сусло, в которое вносится ЧКД, может быть бедно на стиролы, витамины или минералы. 

PROTECT® улучшает выживаемость дрожжей в тяжелых условиях брожения. В результате многолетних исследований совместно с INRA (Institut National de Recherche en Agronomie, Франция), Lallemand разработал эффективный и на 100% природный путь для защиты и стимуляции ЧКД.

Необходимо применять GOFERM PROTECT, когда ожидаются трудные условия брожения и когда в сусле ощущается нехватка микрозащиты и микропитания, что характерно для следующих ситуаций:

• Cпелый виноград (высокое содержание сахара и экстрактивных полифенольных веществ)

• Поражение Botrytis

• Отфильтрованное, осветленное, сульфитированное сусло, и т.п

• При подготовке дрожжей для возобновления брожения

Для использования: Mix Go-Ferm развести в пропорции 1:20 при температуре 43 ° C. Дайте смеси остыть до 40 ° C, затем добавьте активные сухие дрожжи. Дайте постоять 20 минут. Медленно (в течение 5 минут) добавьте к суслу (соку). Следите за температурой. Не допускайте разницы в размере 10 ° C между суслом (соком) и дрожжевой суспензией.

Хранение: Хранить при температуре 18 ° C. После открытия держать плотно запечатанным и сухим.

Рекомендуемая дозировка
30 г / 100л.

Print Friendly, PDF & Email

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Вес

15, 50, 100

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “GO-FERM PROTECT®, защита и подкормка для дрожжей (30г/100л)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.