Дрожжевая подкормка для игристых вин NUTRIFERM PDC AROM (НУТРИФЕРМ ПДС АРОМ))

140.00 грн.220.00 грн.

NUTRIFERM PDC AROM является полностью естественным источником ферментации, созданным специально для питания дрожжей во время приготовления кюве. 

Очистити
Артикул: Невідомо Категорія:

Опис

Дрожжевая подкормка NUTRIFERM PDC AROM является производной питательных веществ из автолизированных дрожжей, богатые аминокислотными предшественниками ароматических соединения, специально созданные для дрожжевого питания при pied de cuve NUTRIFERM PDC AROM поставляет необходимые элементы для дрожжей, чтобы гарантировать рост и выживание дрожжей в трудных условиях второго брожения (алкоголь, давление, отсутствие кислорода, низкая температура). Дополнительно, NUTRIFERM PDC AROM стимулирует производство дрожжами вторичных ароматы. В результате игристые вина имеют более фруктовые и сложные ароматы. 

• Органический азот: легкоусвояемые аминокислоты стимулировать размножение дрожжей, увеличить эфир и производство ацетата и предотвращение сокращения.
• Тиамин: незаменимый витамин для роста дрожжей и умножение.
• Факторы выживания и олигоэлементы: длинноцепочечные жирные
кислоты и стерины повышают толерантность дрожжей к алкоголю и стимулируют ферментативный обмен.
• Автолизированные дрожжи поддерживают дрожжи и адсорбируют токсичные вещества и соединения серы, образующиеся во время
ферментация.

Применение
• Дрожжевое питание во время приготовления пит де кюве.
• Улучшить ферментацию аромата во время второе брожение. Использование NUTRIFERM PDC AROM в паре дополняет использование NUTRIFERM TIRAGE во время второго брожения

Инструкция по применению
Растворить NUTRIFERM PDC AROM в 1:10 воды или вина и хорошо перемешайте, чтобы избежать комков. Добавить в пит де
кюве и перемешать хорошо.
Дозировка
1 г NUTRIFERM PDC AROM на 1 г дрожжей, используемых для пит де кюве.

Место хранения
Герметичная упаковка: хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
Открыть упаковку: хорошо запечатать и хранить, как указано выше.
Продукт, полученный из сырья в соответствии с характеристиками, требуемые Международным Энологическим Кодексом
Продукт для энологического использования, согласно:
Регламент (ЕС) №606 / 2009 и ТТБ §24.246
Продукт одобрен для виноделия ТТБ
Количество используемого тиамина не должно превышать 0,005 фунта / 1000 галлонов (0,6 мг / л). Количество используемых автолизированных дрожжей не превышает 3 фунта / 1000 галлонов (36 г / гл).
Максимально допустимая дозировка в США: 36 г / гл
Максимально допустимая дозировка в ЕС: 40 г / гл

Print Friendly, PDF & Email

Додаткова інформація

Вес:

50, 100

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Дрожжевая подкормка для игристых вин NUTRIFERM PDC AROM (НУТРИФЕРМ ПДС АРОМ))”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.