Дріжджі для ігристих вин ENARTIS FERM PERLAGE FRUITY (первинне 20-40г/100л, вторинне 10-20гр/100л), 100г

80.00 300.00 

Очистити
Артикул: Невідомо Категорія:

Опис

ENARTIS FERM FRUITY- дріжджовий штам, що виробляє яскравий аромат, рекомендується при виробництві ігристих вин зі свіжим привабливим і фруктовим стилем, отриманих як класичним методом так і акратофорах.
Під час процесу автолізу, дає хороший рівень звільнення маннопротеїнів, які дозволяють поліпшити органолептичні якості, гру і стабільність кольору шампанського.
Застосування: вторинне бродіння в акратофорі і в пляшках
Дозування: 10 – 20 г/гл

Print Friendly, PDF & Email

Додаткова інформація

Вага

20, 50, 100

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Дріжджі для ігристих вин ENARTIS FERM PERLAGE FRUITY (первинне 20-40г/100л, вторинне 10-20гр/100л), 100г”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.